De Gala appel is een wat kleinere oranje/rode appel .Het zuurgehalte van de Gala appel is vrij laag en heeft daardoor een aparte zoete smaak.

De Summerred is ontstaan in Canada uit een kruising tussen Golden Delicious en de McIntosh. Het is een sappige, friszure zomerappel.

De Malus Domestica Jonagold is een goede sappige zelfbestuivende handappel en heeft een zachtzure smaak.

De Braeburn is afkomstig uit Nieuw-Zeeland. De vrucht is een rode zoet zure stevige appel. Appel Braeburn heeft een laag zuurgehalte en een verrassend hoog suikergehalte. Deze Braeburn is een wintervrucht. De appelboom is niet zelfbestuivend. Bestuiver va

Elstar is verreweg de bekendste appel van Nederland, en ook nog eens een appel om trots op te zijn! Deze zachtzure tot zoete appel is zeer goed geschikt voor verwerking in bijvoorbeeld salades.