De Pyrus Communis Noordhollandse suikerpeer is vroege zoete handpeer of stoofpeer. De smaak van de peren is zeer zoet en ook goed voor verwerking tot bijvoorbeeld perensap. de suikerpeer kan vaak in augustus al geplukt worden. Dit ras is niet zelfbestuivend. De suikerpeer is weinig gevoelig voor ziektes.

• Pluktijd: Augustus
• Kleur: Groen/Geel
• Smaak: Zoet
• Bloesem: Witte bloessem
• Bloeitijd: April/Mei
• Gebruik: Handpeer / Stoofpeer
• Zelfbestuivend: Nee
• Bestuivers: Beurre Hardy, Saint Remy, Zoete Brederode, Verdi